العودة   منتدى ريال مدريد العربي > خارج أسوار البرنابيو > الـقسـم الـعـام
اسم العضو
كلمة المرور
 

الـقسـم الـعـام للمواضيع الترفيهية العامة بعيداً عن الرياضة.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
كُتب : [ 03-22-2019 - 09:40 PM ]
 رقم المشاركة : ( 1 )
مدريدي مبدع
رقم العضوية : 71
تاريخ التسجيل : Jan 2019
الجنس :  Male
عدد المشاركات : 471 [+]
آخر تواجد : 05-17-2019 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : saud555 is on a distinguished road
دولتي :
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

saud555 غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل دجاج تكا مشوي

 

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عن الوصفة:

دجاج تكا مشوي .. يضم المطبخ الهندي العديد من وصفات الدجاج المميزة بطعم البهارات الرائعة والتي تعطي للدجاج طعماً ساحراً، قدمي مع مطبخ سيدتي الدجاج المشوي الشهي.. وصفة تستحق التجربة.

المقادير:

* الدجاج : دجاجتان (كبير الحجم / مغسول ومقطع إلى أربع قطع ومنزوع الجلد)

* زبادي : كوب (خالي الدسم)
* زعتر مجفف : 2 ملعقة كبيرة
* بابريكا : 2 ملعقة كبيرة
* الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)
* الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرما ناعماً)
* الخل : 4 ملاعق كبيرة
* هيل : ملعقة صغيرة (مسحوق)
* كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
* ملح : حسب الرغبة
* فلفل أسود : حسب الرغبة
* صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة
* زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير:

1. شرح قطع الدجاج بواسطة سكين حاد إلى أن تصل السكين إلى العظم بالطول وبالعرض لمساعدتها على التشرب من التتبيلة وسهولة النضج.
2. تمزج مكونات التتبيلة مع بعض إلى أن تتجانس وتترك لترتاح مدة 15 دقيقة لتتناغم النكهات.
3. تتبل قطع الدجاج بالتتبيلة المحضرة وتدعك جيداً، ثم توضع في وعاء زجاجي وتترك ترتاح ليلة كاملة (أو على الأقل 3 ساعات).
4. تشوى في فرن حار على شبك أو صينية مغلفة بورق الخبيز إلى أن تتحمر.
5. ينصح بتغطيتها بورق الفويل بعد خروجها من الفرن مباشرة لإعادة توزيع السوائل بداخلها وطراوتها.


طريقة عمل دجاج تكا مشوي
الموضوع الأصلي: طريقة عمل دجاج تكا مشوي || الكاتب: saud555 || المصدر: منتدى ريال مدريد العربي

كلمات البحث

ريال مدريد , الملكي , الميرينجي , المرنجي , رونالدو , بنزيما , زيدان , كروس , كارفاخال , مودريتش



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مشوي, دجاج, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:10 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir