العودة   منتدى ريال مدريد العربي > خارج أسوار البرنابيو > الـقسـم الـعـام
اسم العضو
كلمة المرور
 

الـقسـم الـعـام للمواضيع الترفيهية العامة بعيداً عن الرياضة.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
كُتب : [ 05-17-2019 - 06:29 PM ]
 رقم المشاركة : ( 1 )
مدريدي مبدع
رقم العضوية : 71
تاريخ التسجيل : Jan 2019
الجنس :  Male
عدد المشاركات : 471 [+]
آخر تواجد : 05-17-2019 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : saud555 is on a distinguished road
دولتي :
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

saud555 غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل البط بالبرتقال

 

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عن الوصفة:

يعتبر طبق البط بالبرتقال، من الأطباق التقليدية الفرنسية، الذي يعتبره الفرنسيون من الموروثات الخاصة لديهم، ويتمتع بشعبيةٍ واسعة جداً بينهم.

المقادير:

* أربعة صدور بط مقطعة إلى أنصاف
* مطربان مربى قشر البرتقال
* أربعة فصوص ثوم مفروم ناعما
* حبتان من البرتقال، المقطعتان إلى دوائر رقيقة
* أربع حبات بصل متوسطة الحجم ومقطعة على شكل شرائح


طريقة التحضير:

1. نسخن الفرن إلى درجة حرارة مئتين وعشرين مئوية.
2. نحضر صينية معدنية تناسب حجم الكمية، ونفرشها بورق القصدير.
3. نفرد على الصينية نصف كوب من مربى البرتقال، وذلك فوق ورق القصدير.
4. نُحدث عدة شقوق وفتحات في صدور البط المقطعة، وذلك باستخدام سكين حادة، ونرتب صدور البط المقطعة فوق مربى البرتقال في الصينية، أو بالإمكان وضع بطة كاملة كما هي، مع إحداث شقوق في جسمها.
5. نغمر قطع صدور البط بمربى البرتقال. نوزع شرائح البصل، والثوم المفروم، وشرائح البرتقال، ونرتبها فوق قطع صدور البط.
6. نغطي الصينية بورق القصدير، وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل.
7. نُخرج الصينية من الفرتن، ونضيف مرةً أخرى مربى البرتقال إلى كلّ قطعةٍ من صدور البط، ثم نعيد الصينية إلى الفرن مرةً أخرى، بعد أن نعيد تغطيتها بورق القصدير.
8. نترك الصينية في الفرن مدة ثلاثين دقيقةً على الأقل، حتى تنضج المكونات بشكل تام.
9. نخرج الصينية من الفرن، ونضع البط بالبرتقال في وعاء التقديم، ونزين بالخضراوات الطازجة، مثل البندورة والخيار، ونقدم معه بعض المتبلات، مثل المخللات، ومكبوس الزيتون، وبعض السلطات، والمتبل، واللبن الزبادي، ونقدمه ساخنا.


طريقة عمل البط بالبرتقال
الموضوع الأصلي: طريقة عمل البط بالبرتقال || الكاتب: saud555 || المصدر: منتدى ريال مدريد العربي

كلمات البحث

ريال مدريد , الملكي , الميرينجي , المرنجي , رونالدو , بنزيما , زيدان , كروس , كارفاخال , مودريتش



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البط, بالبرتقال, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:01 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir