العودة   منتدى ريال مدريد العربي > خارج أسوار البرنابيو > الـقسـم الـعـام
اسم العضو
كلمة المرور
 

الـقسـم الـعـام للمواضيع الترفيهية العامة بعيداً عن الرياضة.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
كُتب : [ 03-22-2019 - 04:00 PM ]
 رقم المشاركة : ( 1 )
مدريدي متألق
رقم العضوية : 71
تاريخ التسجيل : Jan 2019
الجنس :  Male
عدد المشاركات : 594 [+]
آخر تواجد : 06-11-2019 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : saud555 is on a distinguished road
دولتي :
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

saud555 غير متواجد حالياً

افتراضي روبيان مسالا هندي

 

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عن الوصفة:

روبيان مسالا هندي .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب المأكولات البحرية، ومن المطبخ الهندي، تعلمي طريقة عمل الروبيان بطعم البهارات الهندية الرائعة.

المقادير:

* الزيت النباتي : ربع كوب
* طماطم : 3 حبات (مقشرة ومهروسة)
* معجون الثوم : ملعقة كبيرة
* الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
* فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)
* الماء : ثلث كوب
* كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)
* الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
* الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
* الكمون : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
* الروبيان : 500 غراماً (منظف ومقشر)
* عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
* بهارات المسالا الهندية : نصف ملعقة صغيرة
* ملح : نصف ملعقة صغيرة
* كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة / للتزيين)


طريقة التحضير:

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
2. أضيفي الطماطم المهروسة وحركي المزيج لمدة 3 دقائق حتى تتكاثف الطماطم واتركيها على النار لمدة 8 دقائق.
3. أضيفي معجون الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار واتركي الخليط لمدة دقيقة.
4. أضيفي الكزبرة المطحونة والكركم والكمون والفلفل الأحمر الحار المطحون والمسالا وقلبي.
5. أضيفي الماء والملح والروبيان واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.
6. أزيلي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي.
7. أضيفي الروبيان للخليط وحركي جيداً.
8. قدمي الروبيان المسالا ساخناً إلى جانب خبز النان أو الأرز.


روبيان مسالا هندي

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مسالا, روبيان, هندي


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:30 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.